Platys (d. h. Breiter) Fluss ist einer der Flüsse von vorrangiger Bedeutung auf Kreta, der das ganze Jahr über fliesst. Er sammelt fast alle Wassermengen des Amari Tals und führt sie am Strand von Agia Galini. An einem geheimen Ort zwischen den Siedlungen Agia Paraskevi, Vyzari und Petrohori wird der breite Fluss eng und bildet zwei eindrucksvolle Schluchten. Die erste ist die kleine Mesa Faragi (innere Schlucht), die an die Schlucht von Kourtaliotis erinnert.
Das Wandern in der Schlucht erfordert immer das Schwimmen. Es gibt viele Teiche mit Wasser das ganze Jahr über. Das ist ein erstaunlicher Teich am Eingang mit einem recht hohen Wasserfall, ideal zum Schwimmen im Sommer. Die Schlucht ist von üppiger Vegetation, Platanen umgeben und hat viele Schildkröten, Frösche und Raubvögel. Sie ist nicht zu lang und um sie zu erforschen, brauchen wir etwa eine Stunde.