Kreta hat aufgrund seiner geographischen Lage und seiner Wetterbedingungen begrenzte Wasserressourcen. Dämme und künstliche Stauseen wurden an mehreren Standorten der Insel gebaut, um den steigenden Bedarf an Wasserversorgung gerecht zu werden. Nach ihrem Bau wurden sie alle bald in sehr wichtige Feuchtgebiete verwandelt und bereicherten die Biodiversität der Insel.
Der Kournas See ist heute der einzige große natürliche See auf Kreta und liegt und einer zauberhaften Landschaft. Umgeben von hohen Bergen und Oliven Hainen. Er liegt neben dem Dorf Kournas, 2,5 km südöstlich vom Strand Georgioupolis, 43 km östlich von Chania und 20 km westlich von Rethymnon. Der Kournas See und seine Umgebung bilden ein sehr wichtiges Ökosystem für Griechenland. Kournas ist eine der sehr wenigen Regionen von Kreta, wo Unmengen an Frischwasser über die Jahre angesammelt wurden. Deswegen steht es unter dem Schutz des Natura 2000 Programms.
Der künstliche See von Zaros oder Votomos liegt an den südlichen Hängen von Psiloritis, nur 1 km nördlich von Zaros und 45 km südwestlich von Iraklion. Das Gebiet war ein kleines Feuchtgebiet vor 1987, das im Krater von Votomos Quelle geformt wurde. Es dauerte seine jetzige Form im Jahr 1987, als der Forstdienst einen künstlichen See schuf, wo das Quellwasser gelagert wurde.
Der Damm des Aposelemis Flusses war ein sehr hartes Projekt, das schließlich im Jahr 2012 abgeschlossen wurde. Am unteren Ende des Sees befindet sich das Dorf Sfendyli, dessen wenige Bewohner an einen anderen Ort verlegt wurden.
Der See von Potami wird von dem Potami Staudamm in der Amari Ebene geformt. Er wurde 2008 gebaut. Der Damm befindet sich im grünen Tal von Amari, 25 km südlich von Rethymno.
Der künstliche See von Bramiana wurde 1986 in Bramiana gebaut, um die 30.000 der Gewächshäuser von Ierapetra zu treffen. Er liegt 5 km nordwestlich der Stadt, in der die Straße Ierapetra und Kalamafka Dorf verbindet. Der See erstreckt sich über eine Fläche von 1050 Hektar und hat eine Kapazität von 15 Millionen m3, so dass es das zweitgrößte Feuchtgebiet von Süd-Griechenland, nach Potami Dam im Amari Tal, ist.
Almiros Quelle verläuft von der höchsten Wassermenge auf Kreta direkt in das Meer durch den gleichnamigen Fluss Almiros. Das Wasser der Quelle ist brackig, weil irgendwo ganz tief es mit Meerwasser gemischt wird.
Die Marke von Hl. Nikolaus ist der malerische See Voulismeni, eine kleine Lagune im Zentrum der Stadt, die als kleiner Hafen benutzt wird, wo Fischerboote anhalten. Dutzende von Legenden sind damit verbunden, vor allem wegen seines sehr tiefen Wassers (z. B., dass er keinen Boden hat). Am unteren Ende des Sees haben die Deutschen ihr Kriegsmaterial vor dem Verlassen von Kreta im Jahre 1944 entsandt. Ein Spaziergang um den See ist eine sehr schöne Erfahrung.
Der Damm von Faneromeni liegt 7 km westlich des Dorfes Zaros und ca. 7 km nördlich von Tympaki. Er befindet sich in einer malerischen Lage, in einem grünen Tal am südlichen Fuß des Psiloritis Berges. Der künstliche See umfasst eine Fläche von ca. 1000 Hektar und hat eine Kapazität von 20 Millionen Kubikmeter.