Koudoumas Kloster befindet sich am Ausgang der Katarraktis-Schlucht im Asterousia-Gebirge, 80 km südlich von Heraklion und nur 40 m von einem wunderschönen Strand. Es ist eines der abgelegensten Klöster Kretas, da der Zugang von Heraklion 2,5 Stunden erfordert. Es gibt eine sichere 24km lange unbefestigte Straße, die vom Dorf Sternes (von Charakas zugänglich), auf einer Höhe von 1000m in der Nähe der Spitze Kofinas (1231m) beginnt. Während des Abstiegs zum Meeresspiegel ist die Aussicht auf das Meer erstaunlich (und auch erschreckend), da die Klippen zum Schwindel führen! Entlang der Straße sehen Sie den Kiefernwald von Koudoumas und viele Ziegen, die auf den nackten scharfen Felsen stehen.
Inmitten dieser rein kretischen Landschaft finden Sie das alte Kloster Koudoumas. Die Kirche, die auf einer Höhle gebaut wurde, wird der Himmelfahrt gewidmet (15. August). Das Gebiet ist voller Höhlen, von denen viele noch von den Einsiedlern bewohnt werden. Aus dem Kloster beginnt ein interessanter Weg, der zur Höhle des Heiligen Antonius führt und eine andere, die zur Avvakospilios Höhle führt. Außerdem lieben einige Liebhaber der kretischen Natur Koudoumas, indem sie auf dem Weg gehen, der von Sternes (3 Stunden) beginnt und durch den wunderschönen Pinienhain führt.
Der Name Koudoumas stammt wahrscheinlich vom Gründer des Klosters. In der Tat erwähnt ein venezianisches Dokument von 1280 den Nachnamen Cudhumano, der möglicherweise mit Koudoumas zusammenhängt. Das Kloster in seiner jetzigen Form wurde 1870 von den Mönchen Parthenios und Eumenios Charitakis auf dem Gelände des zerstörten Klosters erbaut. Das Kloster wurde bis dahin aufgegeben, wie alle Küstenkloster Kretas wegen der häufigen Piratenangriffe an den Küsten Kretas im 15. Jahrhundert.
Koudoumas feiert am 15. August, wenn Pilger aus dem ganzen Messara Gebiet kommen. Die meisten von ihnen kommen am 14. August und verbringen ihre Nacht entweder in den Gästezimmern oder am Strand. Darüber hinaus feiert das Kloster am 10. Juli zu Ehren der Mönche Eumenios und Pathenios, die das Kloster wiederhergestellt haben und als Heilige anerkannt wurden.
Das Kloster Koudoumas beherbergt die Ikone Unserer Lieben Frau von Kykkos von Dexiokratousa, die im Haus von Ali Pascha in Ioannina gefunden und 1957 von Helen Skandalaki an das Kloster gespendet wurde. Auch eine Kapelle beherbergt die Ikone der Heimsuchung, die mit einem Wunder von 1940 verbunden ist (siehe Geschichte unten). Die Mönche bieten Unterkunft für jeden für die Nacht. Viele Einheimische leben hier den ganzen Sommer, in den kleinen Gästezimmern des Klosters, wo sie alle grundlegenden Annehmlichkeiten haben. Der Klosterkomplex besteht auch aus einem Gästezimmer, einem Refektorium, einer Bibliothek, einem kleinen Museum, den Mönchszellen usw.