В теплых и сухих районах восточного Крита летом большинство ущелий пересыхает, однако есть и несколько зеленых оазисов, например каньон Рихтис, знаменитый своим водопадом. Потрясающие каньоны можно встретить и в горах Дикти: Саракина в окрестностях Мити, Крица, Адрианос, Хангас неподалеку от Каламафки или же Хавгас на плато Лассити. В сосновых борах горы Трипти также находятся красивейшие ущелья, среди которых каньоны Пефки, Орино, Ахлиа и Милонас. Закрос — это загадочное ущелье Мертвых. Такое название оно получило из-за минойских захоронений, найденных в его пещерах. В окрестностях также находятся сухие каньоны Катсунаки, Ламнони, ущелья Святой Ирины и Перволакия. В северном районе Мирабелло есть несколько менее известных каньонов, которые прекрасно подходят для несложных походов, например Курукулос, Хавгас возле Плаки и Скотини.
Ущелье Месона находится в Иерапетре, в восточной части поселка Кавуси. Оно сравнительно маленькое, ведь протяженность его достигает 4км и связывается с горным массивом Трипти. Время пересечения Месона – 1 час.
Ущелье Хавгас единственное в каньоне в Плато Лассити. Это относительно гладкое и доступно для всех ущелие «Нераидоколумпос», которое легко узнавается по превосходному круглому валуну, который прерывает путь в остаток ущелья. С этого места пересечение каньона становится опасным для тех, кото не имеет никаких специализированных знаний.
Ущелье Хавгас представляет собой уникальное место, где экзотическая красота сочетается с уникальными геологическими особенностями. Раскинулось это ущелье близ деревни Каламафка, в 12 километрах от Иерапетры на отметке в 480 метров.
Ущелье Агии Пантес расположено рядом со Скопи провинции Сития, у монастыря Фанеромени, и является одним из самых простых для прохождения на Крите. Дорожка очень хорошо размечена и лежит в русле реки ущелья, в тени сотен платанов.
Ущелье Малиарис начинается у деревни Перонидес, идет к западу от деревни Сувлос (там и начинается тропинка по ущелью), соединяется с ущельем Христопатимата и заканчивается у пляжа Тцавлидон Влихада. Это характерное широкое ущелье региона Мирабелло, с кустарниками и стенами из пещер.
Ущелье Селинари, образованное горой Анавлохос (625 метров)с севера и горой Фоньяс (818 метров) с юга находится недалеко от одной их живописнейших деревень острова Крит - Врахаси. Ущелье известно как место обитания белоголовых грифов.
Дикое и возвышающееся ущелье Капсас находится в 8-9км к востоку от Макригиалоса и 33км к востоку от Иерапетры. Ущелье также называют Перволакия, потому что ее северный вход находится у живописной и уединенной деревни Перволакия.
Доступ к пляжу Карумес возможен только пройдя через ущелье Хохлакион, так как местные дороги находятся очень далеко. Таким образом, чтобы добраться сюда, вы должны оставить свой автомобиль в живописной деревне Хохлакиес и следовать по дороге, которая начинается в 1 км к востоку от деревни. Длина ущелья 3,5 км и в нем больший период времени есть вода.