В силу географического положения и погодных условий водные ресурсы Крита довольно ограниченны. Чтобы удовлетворить растущие потребности в запасах воды, в нескольких местах острова были сооружены дамбы и искусственные водоемы. Вскоре после окончания строительства они стали важнейшими водно-болотными угодьями, которые способствуют обогащению биологического разнообразия острова.
Неподалеку от Георгиуполиса находится крупнейшее природное озеро Крита — Курнас, со смотровых башен возле которого можно наблюдать за птицами. Небольшие, но важные естественные запруды, где вода держится круглый год, находятся и в Терсанасе возле Ханьи, в Мохосе и Трапсано; наличие воды зависит от сезона в Орне, Паракалури, Зиросе, Омалосе (возле Вианноса), Ахендриасе, Струмбуласе, на различных плато в северной провинции Мирабелло, Гергери и еще нескольких местах. Искусственные озера, на которых также можно наблюдать птиц, располагаются в Айе возле Ханьи, Вотомосе возле Зароса, на больших дамбах Брамиана, Апоселемис, Фанеромени, Потами и многочисленных мелких дамбах в отдаленных районах Ираклиона.

Изумительное Озеро Курнас, единственное естественное озеро на Крите, расположено в очаровательном пейзаже, окруженном высокими горами и оливковыми рощами.

Расположено озеро в центре города Агиос Николаос, с западной стороны оно окружено скалами, с восточной - уличными кафе. Озеро почти круглой формы, его диаметр составляет 137м, глубина - 64м, а вода в паре метров от берега уже кажется очень темной, почти черной, из-за резкой глубины.

Искуственное озеро, созданное в 1987 году, находится в южной части Псилорита и питается водой из источника Вотомос, одного из многочисленных источников воды этого региона. На берегу озера раскинулось множество ресторанов и таверн, в тени деревьев которых можно отведать блюда, приготовленные из озерной рыбы. Здешнюю замечательную воду разливают на заводе в этом районе. Здесь есть все необходимое, чтобы приятно провести время.

В зеленой провинции Лассити находится практически неизвестное туристам и потрясающе красивое место – озеро Брамиана, куда прилетают тысячи удивительных птиц. Потрясающего цвета водная гладь в окружении вековых сосен, живописных холмов и скал производит неизгладимое впечатление. С одноименной дамбы открывается фантастическая панорама на окрестности.

В зеленой долине Амари (Amari) в 25 км южнее города Ретимно (Rethymno) построена плотина, образовавшая живописное озеро. Разноцветье окружающей природы завораживает. Причудливые скалы, прозрачная вода, красивые птицы… Любители красивых кадров будут в восторге. Совсем рядом находится красивейшее ущелье Патсос.

Дамба реки Апоселемис была довольно амбициозным проектом, который был наконец-то завершен в 2012. Деревня Сфендили находится на дне озера (ее затопило), а ее жителей пришлось эвакуировать.

Источник Альмирос находится в северо-восточной части Псилоритиса и несет самое большое количество воды на Крите прямо в море по одноименной реке Альмирос. Вода в источнике черноватая, потому что где-то на глубине она смешивается с морской водой.

В одном из самых прекрасных мест Крита, лежит озеро Скафи, размещенное в 3км к юго-западу от густо-зеленой деревни Орино, у горы Трипти. Окрестности полны сосен, которые делают ландшафт очень непохожим на более типичные критянские места.