Одна из самых красивых деревень Крита – поросшая лесом деревня Като Сими у Вианнос, префектуры Ираклиона. Вместе с разрушенной деревней Пано Сими, они лежат в сердце самого большого хвойного леса Крита, в который включены также соседние леса Селакано и Маллес. Вся эта территория наполнена источниками воды, несущими воду со склонов горного хребта Дикти и эти воды питают местные платаны, вишни, грецкие орехи и многие другие виды деревьев. Осенью деревья окрашивают территорию в разные цвета, и пейзаж сильно напоминает части северной Греции.
Посетители смогут насладиться маленькими водопадами и побродить по замечательному лесу, окружающему деревню со всех сторон, посетитть церковь Галатокристи (построенную на молоке вместо воды). Кроме того, стоит прогуляться по древнему святилищу Гермеса и Афродиты, спрятанному под древними платанами.
Также посетители могут добраться отсюда к плато Омалос с прекрасным альпийским озером, пройдясь вдоль старой дороги, обросшей соснами и пройдя через одно из самых красивых мест на Крите с замечательными видами вокруг, Райский «балкон».
В конце концов, Като Сими стал театром одних из самых важных исторических событий современной истории Крита. Так в 1943, немного не дойдя до деревни, несколько повстанцев убили около 100 немцев, в последствии чего, немецкие войска истребили всю провинцию Вианнос, убив всех мужчин региона. Между деревнями Пефкос и Като Сими, вы увидите разрушенные дома, которые греческое правительство начало строить для местного населения после немецкой оккупации, но строительство так и не было завершено.