Малотира (Sideritis syriaca), известная и как горный чай - это растение весьма известное, происхождением, в основном, с Крита.. Растение используется не только в качестве отличного по аромату и вкусу отвара, но и для лечения или профилактики многих болезней. Оно действует как противовоспалительное, бактериостатическое, антиоксидантное, антибактериальное, благоприятное для желудка, потогонное, тонизирующее средство, а также средство против раздражения и анемии.