Обыкновенная квакша, или древесница (лат. Hyla arborea) — лягушка из рода квакш до 5 см длиной. Квакши — небольшие лягушки с максимальной длиной тела 53 мм (в Европе до 60 мм). Окраска очень изменчива, может меняться буквально на глазах, в зависимости от цвета субстрата и физиологического состояния. Сверху от травянисто-зеленого до темно-серого, синеватого или бурого цвета.
В середине пути Агиос Иоаннис - Кудума (20'-30мин. ходьбы) вы можете увидеть впечатляющую пещеру Д-образной формы, внутри которой находится маленькая церквушка Св. Антония.
Это оливковое дерево было объявлено памятником природы Ассоциацией критянских оливковых муниципалитетов из-за римской колонны, вросшей в его ствол. Очевидно, что колонну когда-то поместили в дупло ствола, но потом дерево разрослось и срослось с колонной. Название этой разновидности, хонтроелия, привитая к корневищу дикорастущего оливкового дерева.
Критская иглистая мышь - Acomys minous - является эндемиком острова Крит, внесена в Международную Красную книгу. Акомисы хорошо лазают по деревьям. Когда иглистой мыши угрожает опасность, она приподнимает свои иглы, чтобы казаться больше, надеясь отпугнуть врага.
Ястреби́ный орёл (лат. Aquila fasciata или Hieraaetus fasciatus) — крупная птица семейства ястребиных. Длина крыла от 46 до 55 см, общая длина 65—75 см, вес 1,5—2,5 кг. Окраска взрослых птиц на спинной стороне черновато-бурая, хвост серый с поперечным темным рисунком. Брюшная сторона ястребиного орла охристая или белая с черноватыми продольными пестринами и с поперечными темными полосами на перьях голени и подхвостья. Молодые ястребиные орлы в первом годовом наряде на брюшной стороне рыжеватые с наствольными штрихами на зобе и груди, на голове и шее рыжие пестрины. Радужина желтая у взрослых, бледно-бурая у молодых. Клюв серовато-черный, когти черные, восковица и лапы желтые. Самки крупнее самцов.
Европейский кеклик длиной до 35 см, шириной от 50 до 55 см. Верхняя часть тела и грудь голубовато-серого цвета, горло белое с чёрной полосой. По бокам тела имеются поперечные полоски серого, чёрного, бежевого, чёрного и красно-бурого цвета. Глаза красно-коричневые, клюв красного цвета, ноги красноватого цвета.
Цикламен кретиковый (Cyclamen creticum) носит эндемический характер на греческих островах Крит и Карпатос, где он растет в тенистых местах, защищенных от солнца. Это небольшое растение имеет белые цветки, как цикламен балеарский, но крупнее, более грациозные и с легким ароматом. Они появляются в марте и апреле, мае.
Оливковое дерево Святого Георгия одно из самых древних оливковых деревьев в районе Анисараки и Вардальяна у деревни Канданос. Оно было объявлено памятником природы Ассоциацией критянских оливковых муниципалитетов из-за своей сплюснутой формы и текстурного ствола.