Die Weißen Berge, oder Lefka Ori, ist das größte Massiv auf der Insel und ihr höchster Gipfel ist Pahnes (2.453 m). Das Herz dieser imposanten Strecke ist die Bergwüste, wo mehr als fünfzig Gipfel namens Sori (Pfähle), die an Kegel erinnern, die Höhe von 2.000 m überschreiten. Dolines, erinnern an umgedrehte Zapfen, werden am Fuß der Sori-Gipfel gebildet. Diese gruselige und eindringliche Landschaft ist eine einzigartige geologische Formation auf der gesamten nördlichen Hemisphäre.
Das Wandern in den Weißen Berge erfordert Tauglichkeit, Erfahrung und ein gutes Orientierungssinn. Es gibt mehrere Berghütten, wo Bergsteiger ihre Nacht verbringen können.
Die höchsten Berggebiete sind bis Ende Juni mit Schnee bedeckt. Es gibt zahlreiche Höhlen, Abgründe und Schluchten. Die berühmteste Schlucht ist Samaria in den Weißen Bergen im Nationalreservat, aber es gibt noch viel mehr: im Süden die Schluchten von Aradena, Tripiti, Klados, Agia Irini, Imbros und Kallikratis und im Norden die Schlucht von Vrissi, Therisso , Cyclamen, Boriano, Dittany, Kidoni und viele andere.
Die Weißen Berge sind die Heimat der tiefsten Höhlen in Griechenland. Dazu gehören die dunklen Höhlen von Gourgouthakas und Leon. Die bekanntesten Hochebenen sind Omalos, Anopolis, Askyfou, Tavri und Niato.
Die Weißen Berge beherbergen eine große Vielfalt von Flora und Fauna, die ausschließlich endemisch (stenoendemisch) sind, nicht irgendwo anders zu finden, "nicht einmal in anderen Teilen Kretas. Die Gebiete auf der südlichen Seite des Gebirgszuges sind mit Zypressen, Eichen und Pinien bedeckt, während feuchte Gebiete die Entwicklung von Kastanien, Platanen und anderen Wasserpflanzen begünstigen.
Bergwüste ist wahrscheinlich die schönste und geheimnisvollste Landschaft, die man in Griechenland finden kann, ein einzigartiges Phänomen in der nördlichen Hemisphäre. Die Bergwüste ist die Fläche über 2000m Höhe im Herzen der Weißen Berge, wo Dutzende von kegelähnlichen Gipfeln, genannt Soros (Piles), gefunden werden.