Die Festung von Apicorno war eine der bedeutendsten Festungen des Golfs von Souda. Die Festung Apicorno oder Bicorna gab ihren Namen der Provinz Apokoronas, die heute auch so genannt wurde, obwohl die Festung zerstört wurde.
Die Provinz Apokoronas während der venezianischen Ära war die Basis des Castellan. Die Festung wurde auf einem Hügel östlich von Kalives Dorf, genannt Kasteli, wo der Blick über die Bucht erstaunlich ist, gebaut. Die Festung wurde dort gebaut, um die Verwaltung und die militärische Kontrolle des Territoriums zu sichern, den Souda-Golf zu kontrollieren und die Küsten zu schützen, von wo aus Schiffe mit Wasser versorgt wurden (es gibt fünf Flüsse herum).
Die Festung war ziemlich groß, weil ein Dokument des Ingenieurs Monani (1631) erwähnt, dass die Festung die meisten Menschen passen könnte, im Vergleich zu jeder anderen Festung von Kreta. Der Ingenieur zeigt die Kirche von Madonna in der Festung, die heute verfallen ist.
Der Pirat Barbarossa zerstörte die Festung im Jahre 1538. Im Jahre 1646, vor der türkischen Besatzung, entwaffneten die Venezianer und verließen die Festung. Die Türken reparierten es, aber zu Beginn der kretischen Revolution im Jahre 1821 wurde sie sofort ein Ziel der Rebellen, die sie völlig zerstörten.
Eine weitere kleine Festung wurde auf dem Gelände der heutigen Stadt Georgioupolis gebaut. Die Festung von Almyros (Castrum dell 'Armiro), wie es genannt wurde, wurde von den Venezianern nach der Eroberung von Kreta gebaut. Die Festung war im Herzen der kretischen Aufstände während der Jahre der venezianischen Herrschaft, mit mehreren Schlachten, die dort stattfinden.
Später haben die türkischen Eroberer die Burg restauriert und bis 1821 verwendet, die dann verlassen wurde. Heute gibt es nichts davon.