Im Herzen der Samaria-Schlucht treffen wir das verlassene Dorf Samaria, das in zwei Nachbarschaften unterteilt wird. Das Obere und das Untere Dorf. Dieses Dorf, das seit Jahrhunderten völlig isoliert war, war einer der bizarrsten Orte, die der Mann zu bewundern versuchte. Umso erstaunlicher ist, dass in diesem Mikrokosmos Menschen aus der einen Nachbarschaft nicht mit dem anderen sprechen, da es einen ewigen Hass gab. Das Dorf sank und seine wenigen Einwohner verließen es nach der Deklaration des Gebietes als Nationalpark im Jahre 1962. In der Tat war das Dorf im Jahre 1961 bereits fast verlassen nach einem tragischen Ereignis.
Ein junger Mann aus der Familie Kalogerakis wurde bei der Jagd in der Schlucht getötet. Samaria hatte bereits mehrere Opfer in Unfällen wegen der extrem wilden Umgebung und harten Bedingungen gezählt. Nach dem Tod von Kalogerakis verließ das Dorf, als die Leute schon begonnen hatten, an andere Orte zu wandern. Die Familie Kalogerakis besaß die einzige Olivenölmühle, in der die Bewohner von Samaria ihre Oliven schleifen. Es ist seltsam, dass die Klippen um die Siedlung um 2000 Olivenbäume untergebracht wird, und wir sehen noch viele von ihnen (die meisten von ihnen wurden vom Wald "ertrunken", da der Mangel an menschlichem Eingriff die Umgebung der Schlucht völlig verändert hat). Die meisten alten Häuser von Samaria änderten ihre Verwendung, sie wandten sich an Gasthäuser, Lagerhäuser oder Erste-Hilfe-Zentrum. Die Mühle des Dorfes wurde in ein Museum umgewandelt.
Die Mehrheit der Besucher durch die Tausende, die jedes Jahr die Schlucht überqueren, wissen es nicht. Es ist eine Schande, aber das Gebäude, das es beherbergt, bleibt für viele Menschen gesperrt. Das Gebäude der Mühle hat zwei Etagen und kommuniziert mit einer externen und internen Treppe. Im Erdgeschoss wird der Besucher viele der Teile der Mühle für die Ölproduktion sehen, die meist handgefertigt werden und zu den wenigen überlebenden Beispielen ihrer Art gehören. Zusammen mit diesen Werkzeugen sehen wir die Werkzeuge des täglichen Lebens der Menschen. Werkzeuge für Bienenzucht, Landwirtschaft, Viehzucht oder Holzbearbeitung und mehr. Es gibt auch einen besonderen Fall mit Teilen von Antiquitäten, die in verschiedenen Ausgrabungen in der Schlucht gefunden wurden. Im Obergeschoss gibt es ein alter Webstuhl und die Wände sind voll von alten Fotos, die Menschen der Gegend darstellen. Der Boden und das Dach des Gebäudes ist aus Holz aus der lokalen Zypresse, genauso wie ein Balkon.