In der Nähe von Anogia, kurz nach dem Plateau von Nida auf der Nordseite von Psiloreitis, treffen wir die Position Vathy Lakki. Es liegt auf der Straße, die zum unfertigen Skigebiet von Psiloritis führt. Sein Name bedeutet Tiefe Grube, weil die Gegend ein kleines Plateau mit einer kleinen Menge an Boden und nackten Umgebungen bildet. Dieser Ort wurde von Anogians-Hirten seit der Antike gewählt, um so einen wunderschönen Mitato (primitives Molkerei-Haus) mit allen Geräten für die Beflockung ihrer Ziegen und Schafe während der Sommermonate zu bauen.
Vathy Lakki wurde nur während der Sommermonate benutzt, weil es auf einer Höhe von über 1600 Metern liegt und im Winter wird das ganze Gebiet von Schnee bedeckt. Die Architektur der Mitato-Häuser bei Vathy Lakki erinnert an die minoischen gewölbten Gräber und es wurde kein Bindemittel für den Bau der Wände verwendet. Der Bau der Kuppel basiert auf der Unterstützung eines Steins zum anderen, so dass das Gebäude auch nach vielen Jahren nicht zusammenbricht. Ein sehr interessantes Phänomen der Gegend sind die violetten Schichten von Plattenepithelkalk, die dem Berg eine einzigartige Farbe verleihen.