Der östliche Teil der Insel verbirgt einige der schönsten Überraschungen. Die exotischen Strände der Inseln Chrissi und Lefki können durch eine Seereise auf Ausflugsbooten von Lerapetra und Makrigialos erkundet werden. Der geschützte Palmenwald an Vai und Itanos erinnert stark an eine afrikanische Landschaft, während die einsamen Strände von Karoumes und Xerokambos ein Muss für Naturliebhaber sind. Die trockene felsige Landschaft ändert sich dramatisch ein paar Meilen nach Westen, auf die ruhigen Stränge unterhalb der Hänge des Thripti Bereiches. Die Hauptstadt von Lassithi, Agios Nikolaos, beherbergt die schönen Strände von Gargadoros, Istron und Ammoudara.
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Skinias ist ein abgelegenes Gebiet, das sich 94 km östlich von Agios Nikolaos und 20 km östlich von Sitia befindet, in einem der abgelegensten Orte auf Kreta. Der wilde Bereich beherbergt drei schöne kleine Buchten, die ideal für die Isolation am Ausgang der Katsara-Schlucht sind. Es gibt keine Annehmlichkeiten und Bäume herum, also sollten Sie Wasser und Sonnenschirm mit Ihnen haben.
Lagada liegt 29 km östlich von Ierapetra und 62 km südöstlich von Agios Nikolaos bei Makrigialos (6 km). Er liegt in einem großen fruchtbaren Tal mit vielen Olivenhainen, die von den hohen Bergen von Makrigialos umgeben sind. In den letzten Jahren wurden einige Hotels und Zimmer gebaut, aber der Strand behält noch seine Abgeschiedenheit.
Kamarelles Strand, gegenüber der kleinen Insel Marmaro und neben dem antiken römischen Theater und den römischen Gebäuden, ist ein erstaunlicher Sandstrand. Es ist sehr interessant, alte Säulen beim Schnorcheln zu beobachten! Am südlichen Ende des Strandes treffen wir zwei beeindruckende Naturbögen, genannt Kamarelles.
Agia Fotia liegt 7 km östlich von Sitia und 76 km östlich von Agios Nikolaos, an der Straße nach Vai. Es hat seinen Namen nach der Kirche von Agia Fotini genommen. Vor dem Dorf der Region erstreckt sich ein langer Strand mit Felsen und Sand, der mehrere Hotels vor kurzem angezogen hat.
Im zentralen Teil der Südküste von Koufonisi kommen Sie über den Strand Asprougas, der völlig unbekannt und unberührt ist. Das Wort Asprougas im kretischen Dialekt bedeutet weiß und beschreibt genau die weichen, weißlichen Tonfelsen der Gegend. Diese Art von Ton ist ideal für Schlamm-Spa und hat heilende Eigenschaften.
Votsalaki (oder Botzalaki) befindet sich 71 km südöstlich von Agios Nikolaos und 36 km östlich von Ierapetra, am westlichen Ende von Goudouras, an der Position von Aspra Chomata (Weißer Boden). Es liegt inmitten der trockenen und zerklüfteten Landschaft von Ostkreta, in der Nähe des Ausganges der wilden Schlucht Asprolithos.
Pahia Ammos liegt 20 km östlich von Agios Nikolaos, an der Straße, die Agios Nikolaos mit Sitia und Ierapetra verbindet. Das ist ein großes Dorf, auf der Nordseite des schmalsten Teils von Kreta, am Ausgang einer fruchtbaren Ebene mit Olivenhainen.
Kakia Skala liegt 46 km südöstlich von Agios Nikolaos und 9 km östlich von Ierapetra. Das ist ein schöner Strand, der überhaupt nicht entwickelt ist, obwohl er an die Hauptstraße angrenzt, die Ierapetra mit Makrigialos verbindet. Er wird am Ausgang der üppigen Schlucht von Milonas mit den Wasserfällen geformt, die einen Besuch wert sind.