Kreta wurde einmal mit dichten Wäldern bedeckt, so dass seine Berge "Idea" genannt wurden, d.h. bewaldet. Leider sind diese Wälder durch Holzfällen, Überweidung und Brände fast verschwunden. Trotzdem sind die wenigen verbleibenden Wälder einige der schönsten Landschaften auf Kreta und ein typisches Beispiel der mediterranen Vegetation, die einst die gesamte Insel bedeckte.
Jedes Gebiet von Kreta hat seine eigenen charakteristischen Bäume. Die Provinzen Apokoronas und Sfakia sind mit Zypressen bedeckt, Thrypti hat vor allem Kiefern, die Tiefebene des zentralen Kretischen Gasthauses Arbutus, die feuchten Gebiete von Kissamos sind mit Kastanien bedeckt, während die Diktäer und die Weißen Berge Heimat von Eichen sind.
Thripti Kiefernwald befindet sich auf einer Höhe von 850m, in der Nähe von Pahia Ammos in Lassithi Präfektur. Das malerische Dorf Thripti, die grünen Landschaften und der einzigartige Pinienwald in den Bergen von Sitia, sind einige der Dinge, die Sie nie vergessen werden, wenn Sie hierher kommen.
Der Kiefernwald von Pefkias ist der dichteste Wald im Psiloritis Berg (dichter als der Wald von Rouvas) und abgesehen von den großen Kiefern, die das Gebiet dominieren, werden Sie auch Zypressen und Eichen treffen. In Pefkias werden Sie viele Bienenstöcke treffen, denn es ist eines der wichtigsten Gebiete in der Präfektur von Heraklion für Bienenstöcke nach den Wäldern der Provinz Viannos.
Der Wald Pardi ist einer der schönsten verbleibenden Stechpalmenwälder von Kreta, in der Nähe des Dorfes Kouroutes, 53 km südöstlich von Rethymno. Hier treffen sich die steilen westlichen Abhänge von Psiloritis mit der Ebene von Amari und schaffen eine magische und unbekannte majestätische Landschaft.