На Крите зародилась первая европейская цивилизация — минойская, охватывающая период с 3000 по 1200 годы до н. э. Минойцы заселили центральные и восточные районы острова. Даже сегодня можно составить представление о величии этой цивилизации, посмотрев на памятники архитектуры, керамику, драгоценности и живопись в великолепных дворцах Кносса, Феста, Малии, Закроса, Тилиссоса, Арханеса, Монастираки, Галатаса и Кидонии, а также на роскошных виллах Агия Триады, Зоминтоса, Амниссоса, Макри Гиалоса, Ватипетро и Нерокуроса.
Минойский флот, самый мощный в эпоху его существования, о чем свидетельствуют многочисленные находки в Средиземноморье, обеспечивал процветание Крита, торговавшего знаменитым критским кипарисом и сельскохозяйственной продукцией. Корабли строились на огромных верфях, таких как верфи Сент-Теодори в районе пляжа Ватианос Камбос. Груженные древесиной, медом, вином, керамикой и оливковым маслом суда отправлялись из портов Диа, Кацамбаса, Комоса, Закроса, Псиры, Мохлоса, Нироса и Петраса к разным поселениям на берегах Средиземного моря и даже доплывали до Скандинавии.
Женщины в этой культуре ничем не уступали мужчинам и принимали участие во всех религиозных церемония, спортивных состязаниях, охоте, театральных действах и танцах. Великолепные произведения архитектуры, живописи, скульптуры и золотые изделия тех времен вдохновляют даже наших с вами современников. Линейное письмо А и линейное письмо Б напоминают египетские иероглифы, но на самом деле это оригинальное греческое письмо. Фестский диск и по сей день остается одной из величайших археологических загадок, ведь надписи на нем так и не расшифрованы.
Минойцы поклонялись многочисленным божествам, таким как Богиня-мать, Владычица зверей, покровители городов, домов, урожая и подземного мира. Религиозные обряды проводились в пещерах и на горных вершинах. Паломники со всего острова поднимались на священную гору Юхтас или уходили в пещеру Хосто Неро, чтобы сделать богам подношения: дарственные надписи на минойском языке или глиняных идолов. Горные святилища также располагались на вершинах Врисинас, Петсофас, Траосталос, Зу, Карфи и других. Также большое религиозное значение имели пещеры Диктеана, Идеон и Камарес.
Некрополь Фурни 
На холме Фурни, между Ано Арханесом и Като Арханесом, и рядом с минойским поселением Арханес, находится крупное кладбище, одно из важнейших мест археологических раскопок на Крите, которое было найдено в лесу оливковых деревьев и виноградников.
Джухтас в древние времена считалась священной горой, главным образом потому, что с северо-запада она напоминает человеческое лицо, обращенное к небесам.
Храм расположен на северной оконечности горы Juktas, около 7 км от Кносского. Это было на склоне холма с видом на север в сторону дворца комплексов Кносский. Различные факторы сделали археологи сделать вывод, что это был храм. Сайт находится в сельской местности, Анемоспилиа означает "пещеры ветра".
Находится к северу от селения Приньяс, на возвышенности (686 м) с названием Пателла-ту-Принья. Подняться на возвышенность можно только с западной стороны.
Дворец Галатас был обнаружен и раскопан в начале 1990-х годов. Он расположен в 30 километрах к югу от Ираклиона рядом с деревнями Галатас и Аркалохори. С места раскопок открывается прекрасный вид на окружающую местность. Место раскопок имеет особое значение, поскольку содержит дворец, построенный только в одном периоде.
На окраине деревни Тилиссос находятся остатки трёх минойских вилл, относящихся к тому же времени, что и Новейший дворец в Кноссосе. Дома в Тилиссосе были построены в поздний минойский период (16-15 век до н.э.) В поздний Минойский период II (15-14-ые вв до н.э.) был расширен Дом А, а затем и Дом С (14-ый в. до н.э.).
На восточной оконечности пляжа Пера Галини, глава Суда говорится, образовалась небольшая Кавос. Зайдем, что нашли остатки поселения Минойской, который считался важнейшим портом в регионе.
Этот роскошный двухэтажный дом был построен в стиле, типичном для минойских домов - на опорах из известняка у холма "Палеохора" (Амнис). В доме есть зал с "многопроемной дверью", ванна, лестницы и комнаты с мощенным камнем полом. Свое название дом получил из-за великолепных изображений растений и лилий, которые украшали стены.
