Auf Kreta gibt es viele alte Olivenbäume, die von der Vereinigung der kretischen Olivengemeinden als monumental erklärt wurden. Die ältesten Olivenbäume der Welt befinden sich am Standort Azorias von Kavoussi und Ano Vouves von Chania. Die Kronen für die Sieger des Frauen- und Herrenmarathons bei den Olympischen Spielen, die 2004 in Athen stattfanden, wurden von diesen Bäumen geschnitten. In Anissaraki von Kandanos treffen wir einen ganzen Park von monumentalen Olivenbäumen, aber auch in Palea Roumata, Asomati, Alte Eleftherna, Genna, Lastros, Panassos usw.
Der Olivenbaum an der Position Kardamiana, in der Nähe von Genna, wurde von der Vereinigung der kretischen Olivengemeinden als Naturdenkmal aufgrund von Form und Reliefkoffer erklärt. Seine Sorte heißt throumbolia und wird auf einem Wurzelstock eines wilden Olivenbaums gepfropft.
Im Zentrum von Palea Roumata in Chania befindet sich einer der offiziell charakterisierten Olivenbäume auf Kreta. Der 3000 Jahre alte Olivenbaum ist von einigen anderen sehr alten Bäumen umgeben. Der Umkreis ist 10,50 und es gibt ein riesiges Loch, wo die Einheimischen Waffen während der türkischen Ära verborgen hatten, während 1941 ein Komitee gegen die Deutschen im Baum traf.
Der monumentale Olivenhain von Amari befindet sich an der Position Rovithis in Monastiraki, Provinz Amari, und wurde von der Vereinigung der kretischen Olivengemeinden als Naturdenkmal erklärt. Die vielen alten Bäume sind eine Abhängigkeit der Landwirtschaftsschule von Amari und leider wurden im Jahr 1980 etwa 1000 weitere alte Bäume entwurzelt.
Der Olivenbaum von Mathena wurde von der Vereinigung der kretischen Olivengemeinden als Naturdenkmal als Naturdenkmal aufgrund von Form und Reliefkoffer erklärt, der eine Höhle mit ihrem angrenzenden Fels bildet.
Der Olivenbaum wurde von der Vereinigung der kretischen Olivengemeinden als Naturdenkmal aufgrund der riesigen Größe und seiner Lage in der Nähe der Postminoansiedlung von Kolydra erklärt. Seine Heimat heißt Lakkos und beherbergt zahlreiche alte Bäume, mit diesem spezifischen Baum, der 3000 Jahre alt ist.
Der Olivenbaum wurde von der Vereinigung der kretischen Olivengemeinden als Naturdenkmal wegen seines Reliefkoffers erklärt. Seine Sorte, genannt hontrelia, wurde auf einem Wurzelstock eines wilden Olivenbaums gepfropft. Der Baum gehört zur Kirche und auf einer Höhe von 0,8 m hat er einen Durchmesser von 4,2 m und einen Durchmesser von 10,6 m, während seine Basis einen Durchmesser von 4,5 m und einen Durchmesser von 12,1 m hat.
Das malerische Dorf Deliana, Provinz Kissamos, ist für die beeindruckende Kirche des Hl. Johannes im Zentrum des Dorfes bekannt, das ist eines der bedeutendsten byzantinischen Denkmäler auf Kreta. Darüber hinaus kann der Besucher im weiteren Bereich einige unbekannte und gut versteckte Schönheiten entdecken.
Paliamas Olivenbaum wurde von der Vereinigung der kretischen Olivengemeinden wegen seines Stammes und seiner Größe als monumental deklariert. Dieser Olivenbaum stammt aus der subminoischen ersten geometrischen Periode, produziert große Oliven und er hat eine große Kavität in seinem Koffer, wo drei Personen passen können. Sein Umfang am Fuß misst 20,40 Meter und auf einer Höhe von 80 cm von dem Boden misst er 10,50 Meter.
