Die Provinz Pediada beherbergt einen der wichtigsten religiösen Parks auf Kreta mit zahlreichen bemalten Tempeln und verlassenen Klöstern. Wgen der Zahl und des ästhetischen Werts der Denkmäler ist das Gebiet um das heutige Episkopi, das der Sitz der Diözese war, bekannt.
Kloster der Jungfrau Maria Theogennitor 
Das Kloster der Jungfrau Maria Theogennitor liegt ganz in der Nähe von Mohos und wird auf einer einzigartigen Lage mit Blick auf die Küste von Stalis gebaut. Das Kloster, obwohl neu, hat sich vor allem wegen seines Gründers Vaters Apostolos einen guten Ruf erworben.
Hl. Konstantin Kirche in Avdou 
Die kleine Kirche von Hl. Constantine und Helen liegt westlich des Dorfes Avdou, an den Grenzen mit dem Damm von Aposelemis. Das ist eine gewölbte Kirche mit einem Gewölbe, derer Inneres mit Fresken der Brüder Emmanuel und Ioannis Fokas geschmückt wird, mit sehr wichtigen Vertretern der Konstantinopel-Kunst auf Kreta.
Die Kirche von Hl. George befindet sich in der archäologischen Stätte von Lyttos. Der Tempel wird mit Fresken geschmückt, unter dem Kirchenboden wurden Mosaiken einer frühchristlichen Basilika identifiziert.
Die zweischiffige Kirche des Hl. Johannes und der Jungfrau Maria in Mathia ist das Ergebnis eines zweiten Kirchenschiffs (der Himmelfahrt) im 19. Jh. zur einstöckigen Kirche des Hl. Johannes.
Die Kirche des Erlösers Christus des 14. Jahrhunderts liegt in der Nähe von Potamies und ist ein einschiffiger Gewölbtempel mit einem Satteldach und der Türöffnung an der Westseite der Kirche. Sie präsentiert einen einfachen Baustil mit leicht spitz zulaufenden Unterabschnitten.
Die Kirche des Heiligen Antonius in Episkopi befindet sich an einem schönen Platz mit Pinien im östlichen Teil des alten Dorfes. Das ist eine kleine einschiffige Gewölbekirche mit Fresken.
Eine der vielen byzantinischen Kirchen in Episkopi, Provinz Pediada, ist die von Johannes dem Täufer. Der Tempel, der der Enthauptung Johannes des Täufers gewidmet wird, hat außergewöhnliche Fresken aus dem 14. Jahrhundert.
Eine der vielen Kirchen im Dorf Episkopi ist die von Michael dem Erzengel. Der Tempel wurde wahrscheinlich ursprünglich der Synaxis dem Erzengel Michael und Gabriel gewidmet (feiert am 8. Nov), da beide mit einem geprägten Heiligenschein dargestellt werden.
