Монастырь расположен на скалистом подъеме между деревнями Сгурокефали и Самбас, в 23 км от Ираклиона. Этот мужской монастырь, разделенный на две части , одна из которых посвящена Св. Мине (престольный день 11 ноября), другая - Успению Пресвятой Богородицы(престольный день 15 августа), является одним из старейших монастырей на острове Крит. Рукописи в Британском музее, датированные 1559 годом, являются доказательством того, что он представляет важную историческую ценность.
Письменные свидетельства встречаются с 1520 г. В 1536 г. в монастыре было 20 монахов. Разные даты можно найти на стенах монастыря, такие как 1511, 1554, 1583, 1584 и др. Многие надписи монастыря датируются венецианской эпохой. Первый игумен иеромонах Нифон Нотатос 1504 г. В монастыре проживали известные деятели Крита.
Название монастыря происходит от местного цветка Зопник колючий (Herba Phlomidis pungentis,Jerusalem sage), названный agarathia в критском диалекте. Считается, что однажды именно под этим растением монах нашел икону Богородицы (Девы Марии) , где и был возведен храм.
Когда турки вторглись на остров, икона Пресвятой Богородицы и другие ценности были направлены иегуменом в Китиру на хранение. В монастыре хранится очень древняя икона Девы Марии, также можно полюбоваться библиотекой с древними рукописями.