Die Ankunft des hl. Johannes des Einsiedlers auf Kreta während der frühen christlichen Zeiten war der Beginn einer großen asketischen Tradition, die bis heute fortfährt. Hunderte von Einsiedlern, die in den entlegensten Teilen der Insel leben, bilden asketische Gemeinschaften, die sich später zu blühenden Klöstern entwickelten. Hunderte von Landschaftsklöstern, von denen die meisten heute nicht funktionieren, werden auf der ganzen Insel verstreut.
Eine besondere Probe der Einsiedelei ist das katholische Kloster am Akrotiri-Kap in den Höhlen, von denen die Einsiedler ihr klösterliches Leben lebten, weit von weltlichen Freuden. Ebenso wichtig waren die religiösen Stätten der abgeschiedenen Halbinseln Gramvousa und Rodopos, wo sich mehrere kleine Klöster entwickelten.
Die größte Einsiedelei von allen war die natürlich isolierte und unpassierbare Reihe von Asterousia im südlichen Heraklion. Hunderte von Höhlen von Saint Nikitas bis zum Kap Lithino haben immer noch Einsiedler. Die Beziehungen zwischen ihnen waren so beschränkt, dass sie sich in Agiofarago und Martsalo nur einmal im Jahr in der Höhle Goumenospilio versammelten und zählten, wie viele von ihnen jedes Jahr überlebten.
Im östlichen Kreta ist die nördliche Provinz Mirabello das größte Feld der Askese mit Dutzenden kleiner Klosterbetriebe. Hier haben Einsiedler kleine Klöster gebaut, wo sie gewöhnlich alleine lebten.
Neben dem Fluss Axedianos und in der Nähe der Siedlung Pirouniana treffen wir die byzantinische Kirche von Hl. George Hostos. Das ursprüngliche Gebäude hatte eine Kuppel und später wurde es erweitert. Der Teil mit der Kuppel hat Fresken in gutem Zustand.
Die zweischiffige Kirche des Hl. Johannes und der Jungfrau Maria in Mathia ist das Ergebnis eines zweiten Kirchenschiffs (der Himmelfahrt) im 19. Jh. zur einstöckigen Kirche des Hl. Johannes.
Unter den vielen byzantinischen Kirchen der Provinz Kantanos befindet sich die Kapelle des Heiligen Johannes, die neben der Straße liegt, die vom Dorf Kantanos zur Siedlung Trahiniakos führt. Das ist eine kleine, einschiffige Kapelle mit bescheidenen Leistungen, aber ihr Inneres wird sehr reich mit Fresken an allen seinen Wänden bedeckt.
Das Kloster Panagia Kera Kavallaras diente im 15. Jahrhundert als eine Abhängigkeit des Klosters Dionysiou in Athos und wurde der Jungfrau Maria gewidmet. Der Tempel des zerstörten Klosters ist gut erhalten, hat aber viele Veränderungen erfahren. Die Lage überblickt die Ebenen von Malevizi und Heraklion.
