Im zentralen Teil der Südküste von Koufonisi kommen Sie über den Strand Asprougas, der völlig unbekannt und unberührt ist. Das Wort Asprougas im kretischen Dialekt bedeutet weiß und beschreibt genau die weichen, weißlichen Tonfelsen der Gegend. Diese Art von Ton ist ideal für Schlamm-Spa und hat heilende Eigenschaften.
Das Gebiet von Asprougas konnte leicht als ein geologisches volles von Fossilien Freiluftmuseum beschrieben werden (ein Hang des Gebietes ist vollständig mit Fossilien aus einer ausgestorbenen Schneckenart bedeckt). Neben den reichen Fossilien wird die Morphologie des gesamten Gebietes mit den weißen und abgestreiften Felsen überall verstreut. Das Wasser ist flach und der Sand hat eine blasse rötliche Farbe.
Auf mehreren Felsen der Region gibt es Markierungen aus der römischen Zeit von den Besuchern, die ihren "Druck" in diesem magischen Ort der Erde verlassen wollten. Nach diesen Inschriften ist der Strand auch als Istories (d.h. Geschichten) bekannt.