Ο ναός του Αγίου Γεωργίου βρίσκεται στο χωριό Κούνενι (σημερινή Βάθη) και ανήκει στον αρχιτεκτονικό τύπο του μονόχωρου καμαροσκέπαστου. Οι πλάγιες κεραίες διαμορφώνονται πλαστικά με τυφλά αψιδώματα, ενώ η ημικυλινδρική καμάρα έχει καταρρεύσει και ανακατασκευαστεί. Στη λιτή διαμόρφωση των εξωτερικών όψεων ξεχωρίζει η οδοντωτή ταινία που περιτρέχει την αψίδα του ιερού.
Εσωτερικά ο ναός φέρει τοιχογραφικό διάκοσμο του 1284 από λαϊκό ζωγράφο που ακολουθεί την παράδοση του 12ου αιώνα. Το εικονογραφικό πρόγραμμα περιλαμβάνει σκηνές του ευαγγελικού κύκλου στην καμάρα, όρθιους αγίους χαμηλά στους τοίχους και σκηνές με στηθάρια στο μέσον του τοίχου. Στο χώρο του ιερού εικονίζεται η Πλατυτέρα στο τεταρτοσφαίριο και στον ημικύλινδρο συλλειτουργούντες ιεράρχες ενώπιον του Μελισμού.
Πηγή: Χριστιανικά Μνημεία Κρήτης, Εκδόσεις ΜΚΟ Φιλοξενία