Ναός Παναγίας στη Λειβάδα Φουρφουρά
Ο ναός της Παναγίας Καρδιώτισσας βρίσκεται στην τοποθεσία Λειβάδα ή Αρκολιώ, νότια του Φουρφουρά Αμαρίου και αποτέλεσε μικρή γυναικεία μονή, όπως επιβεβαιώνεται από έγγραφο του 17ου αιώνα. Σήμερα σώζεται το μικρό μονόχωρο καθολικό που είναι αφιερωμένο στη Γένεση της Θεοτόκου, ενώ υπάρχουν ίχνη κι από τα κελιά γύρω. Η αφιερωτική επιγραφή του ναού της Παναγίας από το Νικόλαο Αρκολέο αποτελεί τεκμήριο για την παρουσία μελών της Βυζαντινής οικογένειας των Αρκολέοντων στην περιοχή. Ο ναός επεκτάθηκε προς τα δυτικά στις αρχές του 19ου αιώνα.
Οι εσωτερικοί τοίχοι του ναού είναι ιστορημένοι με υψηλής ποιότητας τοιχογραφικό διάκοσμο που χρονολογείται στις αρχές του 15ου αιώνα ή στα τέλη του 14ου. Τα θέματα περιλαμβάνουν τις συνηθισμένες ευαγγελικές σκηνές, με την Παναγία τη Βλαχερνίτισσα στην αψίδα του ιερού, τους συλλειτουργούντες ιεράρχες στην κόγχη, τη Φιλοξενία του Αβραάμ, τον Ευαγγελισμό και διακόνους στον ανατολικό τοίχο, διάφορους ιεράρχες στους πλάγιους τοίχους, τον Άγιο Γεώργιο, και σκηνές του Δωδεκάορτου στον υπόλοιπο ναό (Βάπτιση, Σταύρωση, Επιτάφιος Θρήνος, Ανάληψη, Μυστικός Δείπνος, κα). Αξιόλογη είναι και η μεγάλη τοιχογραφία της Δευτέρας Παρουσίας με την απεικόνιση της Θάλασσας και της Γης που αποδίδουν τους νεκρούς στο βόρειο τοίχο και οι Δέκα Παρθένες στο νότιο τοίχο.
Στο χώρο υπάρχουν τάφοι της οικογένειας Ανδρεδάκη, ανάμεσά τους και του Γεωργίου Ανδρεδάκη, αντιπροέδρου της Βουλής των Ελλήνων το 1913. Αυτό που κάνει όμως τη μονή γνωστή είναι η ιστορία της μοναχής Μαριάμ, της οποίας τον τάφο βρίσκουμε έξω από το ιερό του ναού, που σύμφωνα με την εκκλησιαστική παράδοση είδε από το σημείο αυτό ένα παράξενο φως στο απέναντι βουνό που την οδήγησε στην ανακάλυψη της εικόνας της Μεταμορρφώσεως του Χριστού κι έτσι ιδρύθηκε ο μονή Καλοείδενας στο Άνω Μέρος.
