Απιδιανό Φαράγγι
Στο απώτερο και ξηρότερο άκρο της Κρήτης στο παραλιακό χωριό Γούδουρας Σητείας συναντάμε μια σειρά από τέσσερα φαράγγια μοναδικής ομορφιάς. Και τα τέσσερα είναι καθαρά τεχνικά και η κατάβασή τους απαιτεί σχοινί. Το ανατολικότερο από αυτά τα φαράγγια, ονομάζεται Αμμουδοσέλια και είναι το μεγαλύτερο όλων και το πλέον εντυπωσιακό (είναι γνωστό κι ως Φαράγγι Γούδουρα). Στην ουσία αποτελεί τη συνέχεια και το κάτω τμήμα του πολύ μεγάλου Απιδιανού Φαραγγιού που ξεκινάει από τα χωριά Μέσα Απίδι και Έξω Απίδι και καταλήγει στον εγκαταλελειμμένο οικισμό Σαμακίδι. Το φαράγγι είναι στενό με ασβεστολιθικά και κροκαλοπαγή πετρώματα, ενώ έχει καταβάσεις (ραπέλ) ύψους 10μ που κάνουν την πρόσβαση χωρίς τεχνικό εξοπλισμό αδύνατη.
Από το Σαμακίδι το φαράγγι συνεχίζει ως το Γούδουρα ως Φαράγγι Αμμουδοσέλια ή Γούδουρα. Παρά το μικρό του μήκος, το Φαράγγι του Γούδουρα κρύβει στα σπλάχνα του ένα από τους πλέον άγνωστους και μη φωτογραφημένους θησαυρούς της Κρήτης. Το χαρακτηριστικό αυτής της γωνιάς της Κρήτης είναι τα κροκαλοπαγή ασβεστολιθικά εδάφη που κυριαρχούν που στην περιοχή του Γούδουρα εμφανίζουν τη μεγαλύτερη εξάπλωσή τους στην Κρήτη. Το αποτέλεσμα είναι και το φαράγγι του Γούδουρα που έχει σε όλο το μήκος του τα εδάφη αυτά, να σχηματίζει μοναδικούς σπηλαιώδεις σχηματισμούς και περίπου δέκα ξερούς καταρράκτες. Σε τρεις από αυτούς χρειαζόμαστε σχοινί ενώ οι άλλοι είναι μικρότεροι και με λίγη προσοχή τους κατεβαίνουμε (ο μεγαλύτερος είναι 12μ). Είναι εντυπωσιακά στενό σε όλο του το μήκος και σε κάποιο σημείο σχηματίζει έναν όμορφο βράχο-γέφυρα κάτω από τον οποίο περνάμε. Η αραιή βλάστηση που το χαρακτηρίζει αποτελείται κυρίως από σφάκες, πρίνους, αγριελιές, χαρουπιές, σκίνους και λυγαριές. Λίγο νερό μπορεί να υπάρξει στο φαράγγι μονάχα έπειτα από μεγάλες βροχοπτώσεις οι οποίες όμως είναι πραγματικά σπάνιες στην περιοχή.
Κείμενο - Φωτογραφίες Χριστόφορος Χειλαδάκης
