Το μικρό Οροπέδιο της Εργάνου βρίσκεται σε υψόμετρο 950μ στις νότιες πλαγιές της Δίκτης και παίρνει το όνομα του από την αρχαία πόλη Έργανο που ήταν κτισμένη στην παρακείμενη κορφή Κεφάλι (1090μ), ακριβώς πάνω από το άγριο φαράγγι της Εργάνου. Το οροπέδιο αυτό χρησιμοποιείται και σήμερα για την καλλιέργεια αμπελιών από τα χωριά της Εμπάρου, ενώ η θέα στις τριγύρω δασωμένες κορυφές είναι πραγματικά πολύ εντυπωσιακή. Οριοθετείται στα δυτικά από την κορυφή Εντίχτης (1462μ), στα νότια από την κορυφή Παντούρας (1513μ) και στα ανατολικά από την κορυφή Αφέντης Χριστός (2141μ).
Η Αρχαία Έργανος ή Έρρανος ήταν μια από τις 100 πόλεις της αρχαίας Κρήτης που αναφέρεται από τον Όμηρο. Η πρόσβαση στο Κεφάλι που ήταν κτισμένη η πόλη από το οροπέδιο γίνεται μέσα από το αρχαίο καλντερίμι (Περατόστρατα) που ενώνει την Έμπαρο ή την Βιάννο με το Οροπέδιο Λασιθίου και συνίσταται για πεζοπορία. Περίπου 200μ πριν την είσοδο στο οροπέδιο (από τη μεριά της Έμπαρου), βρίσκεται η περιοχή Ξενοτάφια όπου έχουν βρεθεί τάφοι που ανήκαν στην αρχαία Έργανο. Μάλιστα, μερικοί έχουν καταστραφεί κατά την διάνοιξη του δρόμου.