Στη Γρελέσκα των Λευκών Ορέων από το 1999 λειτουργεί παρατηρητήριο του Κρητικού Αίγαγρου σε ένα όμορφο πετρόκτιστο κτίριο. Υπάρχει χώρος υποδοχής, πληροφόρησης, χώρος εκθεμάτων και χώρος διαμονής του φύλακα. Η τοποθεσία είναι μαγευτική με κυπαρισσόδασος και μοναδική θέα στο φαράγγι της Αγίας Ειρήνης.
Το δάσος στο Παρδί αποτελεί ένα από τα ωραιότερα εναπομείναντα πρινοδάση της Κρήτης, που βρίσκεται κοντά στο χωριό Κουρούτες, 53 χλμ νοτιοανατολικά του Ρεθύμνου. Εδώ οι απότομες δυτικές πλαγιές του Ψηλορείτη συναντούν την κοιλάδα του Αμαρίου, δημιουργώντας ένα μαγικό και άγνωστο σε όλους τοπίο.
Το οροπέδιο του Εβδόμου βρίσκεται 3km νοτιοανατολικά του χωριού Γωνιές, σε υψόμετρο 780m. Το οροπέδιο ουσιαστικά χωρίζεται σε δύο μικρότερα οροπέδια, τον Κάτω και τον Πάνω Λάκκο. Το όνομα Έβδομος λέγεται ότι αποτελεί παραφθορά του Εύοσμος, ίσως λόγω των πολλών λουλουδιών την άνοιξη.
Το φαράγγι της Κατσούνας κοντά στις Βρύσες Κυδωνίας είναι η Ξενία Οδός του Ηροδότου, σύμφωνα με τον οποίο οι φιλοξενούμενοι της αρχαίας Περγάμου έρχονταν από εδώ ώστε να μην έχουν οπτική επαφή με τα οχυρά της. Το μήκος του φαραγγιού είναι περίπου 1 χλμ και αρχίζει από τις Βρύσες για να καταλήξει στην είσοδο της αρχαίας πόλης.
Σε όλο το μήκος του είναι πανέμορφο και κρύβει δύο βασικές εκπλήξεις. Αφενός φιλοξενεί μια μικρή αποικία φοινίκων του Θεόφραστου, ενώ στο τέλος του υπάρχουν πηγές με μεγάλες κολύμπες με γλυκό νερό όλο το χρόνο. Οι πηγές αυτές είναι ένα αναπάντεχο γεγονός στην ξηροθερμική ανατολική Κρήτη.
Το μικρό Οροπέδιο του Νήσιμου βρίσκεται 55km νοτιοανατολικά του Ηρακλείου, στις βόρειες πλευρές του Οροπεδίου Λασιθίου και σε υψόμετρο 890m. Η πρόσβαση είναι αρκετά εύκολη, καθώς υπάρχει βατός ανηφορικός δρόμος μήκους 2.5km από το χωριό Τζερμιάδο που οδηγεί μέσα στο Νήσιμο.
Ανατολικά της Χιώνας σχηματίζονται πολλοί μικροί κόλποι, όπου μπορείτε να βρείτε ένα πιο απομονωμένο μέρος να κολυμπήσετε, ακόμη και γυμνοί. Ο προτελευταίος κόλπος, ο Πηλός στην ομώνυμη περιοχή, σχηματίζεται μέσα σε αργιλώδες έδαφος. Τελευταία παραλία, όπου σταματάει ο χωματόδρομος της περιοχής, είναι τα Σκαριά.
Ανάμεσα στους ήσυχους Λάκκους και την Ορθή Άμμο του Φραγκοκάστελου σχηματίζεται η απόμερη παραλία Βιγλιστήρι. Η πρόσβαση γίνεται κυρίως με σκάφος, καθώς από την ξηρά εμποδίζουν την πρόσβαση περιφραγμένες περιουσίες και μπορείτε να χαθείτε στο δίκτυο χωματόδρομων της περιοχής.