Στο σημείο που τελειώνει ο νομός Ρεθύμνου και ξεκινά ο νομός Χανίων, ανάμεσα στη Γεωργιούπολη και την Επισκοπή, συναντάμε τη μεγάλη παραλία του Καβρού. Ο Καβρός στο μεγαλύτερο τμήμα του αποτελεί παραλία αξιοποιημένη με ελάχιστα τμήματά της να έχουν μείνει απείραχτα. Σε κάποιο σημαντικό τμήμα που έχει γλιτώσει από τα ξενοδοχεία και τις ταβέρνες συναντάμε ένα εκτεταμένο και πολύ σημαντικό σύστημα από αμμοθίνες, αμμόλοφους όπως τους λέει ο περισσότερος κόσμος.
Οι αμμοθίνες του Καβρού αποτελούν όπως και όλες οι αμμοθίνες ένα πού σημαντικό και ταυτόχρονα ευαίσθητο οικοσύστημα που φιλοξενεί τα δικά του φυτά που δεν τα συναντάμε λίγα μέτρα πιο πέρα στο εσωτερικό του νησιού παρά μονάχα στην παραλιακή ζώνη που καταλαμβάνουν οι αμμοθίνες. Ο σημαντικότερος ρόλος όμως που παίζουν οι αμμοθίνες στο περιβάλλον της Κρήτης είναι ότι προστατεύουν τα εσωτερικά εδάφη από τη διάβρωση. Στην περιοχή των αμμόλοφων τους χειμερινούς μήνες σχηματίζονται μικρά έλη και νεροκολύμπες και το τοπίο είναι αρκετά διαφορετικό από το καλοκαιρι που κατά χιλιάδες οι παραθεριστές γεμίζουν όλη την περιοχή. Τα φυτά των αμμοθινών έρχονται να συμπληρώσουν οι παραλιακοί καλαμιώνες και τα αρμυρίκια της περιοχής που αποτελούν μεγάλες συστάδες και λειτουργούν σαν ανεμοφράκτες που προφυλάσσουν από τον άνεμο τις καλλιέργειες λίγα μέτρα πιο μέσα.
Πηγή: Χριστόφορος Χειλαδάκης