Ο Σταλός βρίσκεται 7 χλμ δυτικά των Χανίων, ανάμεσα στο Καλαμάκι και στην Αγία Μαρίνα. Όπως όλη η παραλιακή περιοχή δυτικά των Χανίων, ο Σταλός είναι τουριστικά ανεπτυγμένος και προσελκύει μεγάλους αριθμούς επισκεπτών κάθε καλοκαίρι.
Ο Κάτω Σταλός, ο οποίος είναι το παραθαλάσσιο τμήμα της περιοχής έχει μια φανταστική παραλία με άμμο. Η παραλία είναι πολύ καλά οργανωμένη και σε αυτή παρέχονται όλες οι δυνατές τουριστικές υπηρεσίες. Γι’ αυτό το λόγο, η παραλία βραβεύεται κάθε χρόνο με γαλάζια σημαία. Ο Πάνω Σταλός, που βρίσκεται νοτιότερα προς την ενδοχώρα, είναι ένα γραφικό χωριό μέσα σε καταπράσινους ελαιώνες. Χαρακτηριστικό της περιοχής είναι οι πανέμορφοι ανάγλυφοι σχηματισμοί από βράχους.
Η παραλίαμ του Σταλού προτιμάται ιδιαίτερα για διακοπές, καθώς είναι πολύ κοντά στην πόλη των Χανίων και προσφέρει όλες τις απαραίτητες υπηρεσίες στους επισκέπτες της περιοχής. Επίσης, υπάρχει τακτική αστική συγκοινωνία με το κέντρο της πόλης.
Σύμφωνα με μια εκδοχή, ο Σταλός πήρε το όνομά του από τον Τάλω, τον χάλκινο γίγαντα που έκανε το γύρο της Κρήτης τρεις φορές τη μέρα και την προστάτευε. Λέγεται ότι ο μυθικός Τάλως είχε το σπίτι του στην περιοχή του σημερινού Σταλού. Ωστόσο, μια δεύτερη ισχυρότερη άποψη υποστηρίζει πως ο Σταλός πήρε το όνομά του από την περίοδο Οθωμανικής κυριαρχίας, όταν οι Οθωμανοί ιδιοκτήτες γης «στάλιζαν» τα πρόβατα τους στην περιοχή, δηλαδή τα συγκέντρωναν για ξεκούραση κάτω από τη σκιά των δέντρων της περιοχής πριν τα μεταφέρουν στο γειτονικό Γαλατά για άρμεγμα. Η ίδια ερμηνεία, υπάρχει για άλλα πολλά τοπωνύμιο της Κρήτης, όπως η Σταλίδα Ηρακλείου.