Στη Λυγαριά Μαλεβυζίου και αρκετά κοντά στην παραλία σχηματίζονται κυρίως μετά από τις βροχές αρκετοί καταρράκτες που πλαισιώνονται από τα μοναδικά πρασινωπά πετρώματα της περιοχής. Ένα από αυτούς ξεχωρίζει καθώς έχει ύψος μεγαλύτερο των 10 μέτρων και σχηματίζει μια μικρή λιμνούλα στη βάση του, αλλά είναι πνιγμένος στη βλάστηση.
Στη βόρεια πλευρά των Αστερουσίων στα νότια του Ηρακλείου πάνω στο δρόμο που από το Ροτάσι οδηγεί στην Εθιά συναντάμε τη Ρίκτρα. Η Ρίκτρα είναι μια σειρά από 4 διαδοχικούς καταρράκτες με πολύ εύκολη πρόσβαση από το δρόμο. Το νερό των καταρρακτών αφρίζει πέφτοντας από ψηλά δημιουργώντας μια άσπρη γραμμή η οποία φαίνεται από το δρόμο και μας δείχνει το σημείο που βρίσκεται. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα λίγο ψηλότερα από το σημείο που βρίσκονται οι καταρράκτες δημιουργούνται πηγές στο φλύσχη των Αστερουσίων.
Δυτικά του χωριού Βορίτσι και πολύ κοντά στο μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου Καβού σχηματίζεται ένας συμπαγής πέτρινος όγκος. Στο κέντρο του όγκου αυτού δημιουργείται ένας πολύ όμορφος καταρράκτης ύψους 25μ που οι ντόπιοι ονομάζουν Ρίχτρα. Ο καταρράκτης αυτός τροφορδοτείται από κοντινή πηγή κι έχει νερό μετά από πολλές βροχές.
Στο όμορφο δάσος του Σελάκανου σχηματίζονται το χειμώνα ρέματα τα οποία μεταφέρουν τα νερά της Δίκτης στα χαμηλότερα υψόμετρα. Ανάμεσά τους ξεχωρίζει ένα ρέμα που ενώνει το Καθαρό με το Σελάκανο, βόρεια από τα Μαθοκοτσανά, καθώς στην πορεία του σχηματίζει ένα όμορφο καταρράκτη 7 μέτρων.
Ανατολικά του χωριού Κορφές Μαλεβυζίου, ο Γαζανός Ποταμός που μεταφέρει τα νερά του Ψηλορείτη στην Αμμουδάρα, συναντάει ένα μικρό τμήμα σκληρού ασβεστόλιθου. Στο σημείο αυτό σχηματίζει έναν όμορφο καταρράκτη που οι ντόπιοι ονομάζουν Ξεπατωμένο. Η πρόσβαση στη βάση του είναι αδύνατη χωρίς να βραχεί κάποιος. Λίγο παρακάτω από τον καταρράκτη, τα ανοιχτόχρωμα αργιλώδη πετρώματα δημιουργούν ένα μοναδικό τοπίο, τις Κολυμπήθρες.
Στη νοτιοανατολική πλευρά του όρους Σανίδα, κοντά στο χωριό Σκούρβουλα, σχηματίζεται το μικρό και πολύ άγριο τεχνικό φαράγγι του Ριζόπετρου. Το φαράγγι τερματίζει κοντά στο φράγμα της Φανερωμένης, στο οποίο καταλήγει και το νερό του, μετά από μια πολύ εντυπωσιακή κατάβαση συνολικού ύψους 60μ.
Νοτιοανατολικά του χωριού Παρθένι και κοντά στη μονή Επανωσήφη, ανάμεσα στο χώμα της περιοχής ξεπροβάλει ένας άγριος πέτρινος όγκος. Στο μέσο του βράχου αυτού σχηματίζονται αρκετοί καταρράκτες κατά την περίοδο των βροχών, οι οποίοι είναι εντελώς άγνωστοι ακόμη και στους ντόπιους. Στο σημείο μπορούμε να φτάσουμε μέσω χωματόδρομου που φτάνει στη βάση του χαμηλότερου καταρράκτη.
Κάτω και ανατολικά του αρχαιολογικού χώρου της Αρχαίας Ριζηνίας και του ναού του Αγίου Παντελεήμονα στο λόφο της Πατέλας του Πρινιά, μετά από βροχή σχηματίζεται ένας όμορφος και εντελώς άγνωστος καταρράκτης ύψους περίπου 10 μέτρων. Στο σημείο φτάνουμε μέσω σχετικά βατού χωματόδρομου που οδηγεί σε διπλανή στάνη και η θέα στην τριγύρω περιοχή είναι μοναδική. Από το σημείο που παρκάρουμε η πρόσβαση είναι πολύ εύκολη με τα πόδια.