Στην έξοδο του ποταμού που διέρχεται από το φαράγγι τπυ Ροδάκινου, 2 χλμ νοτιότερα του χωριού, υπάρχουν πολλές υπέροχες και ήρεμες παραλίες. Για να τις επισκεφτείτε θα πρέπει να πάρετε το δρόμο που οδηγεί προς Κόρακα. Παρά το γεγονός ότι έχει ένα μεγάλο παραλιακό μέτωπο, το Ροδάκινο δεν έχει αναπτυχθεί ιδιαίτερα, διατηρώντας την παραδοσιακή του μορφή και γαλήνη.
Στον κόλπο υπάρχουν δύο οικισμοί, ο Καρτερός και η Αμνισός. Η περιοχή έχει αναπτυχθεί τόσο πολύ, που οι δύο οικισμοί πλέον είναι ενωμένοι. Κύρια αιτία για την ραγδαία ανάπτυξη της περιοχής είναι η κοντινή απόσταση από το Ηράκλειο και η τεράστια παραλία με την ψιλή ξανθιά άμμο.
Ο Πλακιάς είναι ένα δημοφιλές τουριστικό θέρετρο, 36 χλμ νότια του Ρεθύμνου, καιείναι χτισμένο στην έξοδο μιας εύφορης πεδιάδας, περιτριγυρισμένος από ψηλά βουνά και πυκνούς ελαιώνες. Δίπλα στο Πλακιά εκβάλει ο ποταμός Κοτσυφός.
Μπροστά από το χωριουδάκι της Σούγιας απλώνεται μια υπέροχη μεγάλη παραλία με χοντρή άμμο, πεντακάθαρα βαθειά νερά και σχετικά λίγο κόσμο. Η παραλία ξεκινά από το μικρό λιμανάκι της Σούγιας στην έξοδο του φαραγγιού Σκευρωτό και εκτείνεται στα ανατολικά για 1.5χλμ.
Διαθέτει δύο όμορφες παραλίες, με λεπτή άμμο και ρηχά γαλήνια νερά, ιδανικές για παιδιά με θέα τα Λευκά Όρη. Οι παραλίες χωρίζονται μεταξύ τους από ένα μικρό λιμανάκι και την προβλήτα του. Είναι αρκετά οργανωμένες και με όλες τις απαραίτητες ανέσεις πολύ κοντά.
Η Κάτω Ζάκρος είναι ένα παραδοσιακό ψαροχώρι που βρίσκεται 107 χλμ ανατολικά του Αγίου Νικολάου και 40 χλμ ανατολικά της Σητείας. Αποτελεί επίνειο της γραφικής (Άνω) Ζάκρου (7χλμ δυτικότερα), κτισμένο μέσα σε μια εύφορη κοιλάδα με μεγάλους ελαιώνες που περιτριγυρίζεται από γυμνά βουνά. Η περιοχή, που είναι μια από τις πιο απομονωμένες περιοχές της Κρήτης είναι ιδανική για όσους αναζητούν την απόλυτη ηρεμία, μακριά από την πολύβουη καθημερινότητα των πόλεων.
Η Αγιά Φωτιά, μια από τις πιο αγαπημένες παραλίες όλων των Κρητικών, βρίσκεται 45 χλμ νοτιοανατολικά του Αγίου Νικολάου και 12 χλμ ανατολικά της Ιεράπετρας, στην περιοχή Φέρμα του Λασιθίου. Είναι ένας μικρός κόλπος που σχηματίζεται στις εκβολές ενός μικρού χειμάρρου που κατεβαίνει από τα τριγύρω βουνά.
Η Σητεία είναι η ανατολικότερη πόλη της Κρήτης και βρίσκεται 64 χλμ ανατολικά του Αγίου Νικολάου. Η ευρύτερη περιοχή της Σητείας φιλοξενεί πολλές μικρές παραλίες, όπου μπορείτε να ξαποστάσετε. Ωστόσο, κάποιοι που προτιμούν να μείνουν κοντά στην πόλη, μπορούν να επιλέξουν την μεγάλη παραλία της πόλης.