Η Μονή Καψά βρίσκεται 37 χλμ νοτιοδυτικά της Σητείας και 32 χλμ ανατολικά της Ιεράπετρας, ανάμεσα στο Μακρύγιαλο και το Γούδουρα. Είναι ένα πολύ παλιό μοναστήρι κτισμένο πάνω στους απότομους βράχους στην έξοδο του άγριου φαραγγιού των Περβολακίων. Για να έρθετε εδώ μπορείτε να οδηγήσετε τον ασφαλτοστρωμένο δρόμο που ενώνει τον Μακρύγιαλο με το Γούδουρα, ενώ υπάρχουν και (αραιά) δρομολόγια λεωφορείων.
Ακριβώς μπροστά στην έξοδο του φαραγγιού σχηματίζεται μια μικρή παραλία με μεγάλα βότσαλα και πεντακάθαρα νερά. Είναι εντελώς απομονωμένη, παρόλο που βρίσκεται δίπλα στο δρόμο. Εδώ υπάρχουν αρκετά αλμυρίκια για σκιά αλλά και βρύση με τρεχούμενο νερό. Αν δεν προκαλείτε με την παρουσία σας, είσαστε ευπρόσδεκτοι ακόμη και για κατασκήνωση. Το μέρος είναι εκπληκτικό καθώς πίσω σας απλώνεται το άγριο Κρητικό τοπίο με γυμνούς βράχους και σπηλιές.
Η μονή του Αγίου Ιωάννη Καψά κτίστηκε τον 13ο αιώνα από ασκητές, καταστράφηκε το 1471 από πειρατές και ξανακατοικήθηκε αργότερα από ιδιώτες, ανάμεσα στους οποίους και κάποιος Giovanni Capsas. Σήμερα ανήκει στη μονή Τοπλού και είναι αφιερωμένη στην Αποτομή της Τιμίας Κεφαλής του Προδρόμου, που εορτάζει στις 29 Αυγούστου. Σε μια σπηλιά δίπλα στο μοναστήρι ασκήτεψε ο Ιωσήφ Γεωργουλάκης (ή Γεροντογιάννης), ο οποίος λέγεται ότι έκανε θαύματα.