<pΑν και οι παλαιότερες μαρτυρίες για τη μονή Αυγουστιανών μοναχών, ένα από τα πιο σημαντικά μοναστικά καθιδρύματα των βενετών, ανάγονται στο β’ μισό του 16ου αιώνα, εν τούτοις είναι σχεδόν βέβαιο ότι η μονή ιδρύθηκε σε αρκετά πρωιμότερη περίοδο. Σήμερα είναι γνωστό ως Νερατζέ Τζαμί.
Έξω από το χωριό Φρες, μέσα σε μια λαγκαδιά και στην καταπράσινη τοποθεσία «Κούκου» βρίσκεται χτισμένη η Παναγιά των Δύο βράχων. Κάποτε ένας βράχος ξεκόλλησε από το βουνό και κύλησε στην πλαγιά. Πάνω του χτίστηκε η εκκλησία. Ακριβώς δίπλα βρίσκεται ένα άλλος βράχος όπου όλα μαζί δημιούργησαν ένα εντυπωσιακό σύμπλεγμα.
Σύμφωνα με την παράδοση το εκκλησάκι το έκτισε ένας χωρικός από το Βάμο έπειτα από την επίσκεψη της Παναγίας στο όνειρό του, που του υπέδειξε το μέρος που είναι το σπήλαιο και του είπε να πάει ν σκάψει εκεί. Ο χωρικός που ήταν πιστός πήγε και έσκαψε μέσα στο σπήλαιο και βρήκε την εικόνα της Παναγίας.
Η Ιερά Μονή Αγίου Αντωνίου βρίσκεται στην τοποθεσία Κατεβατή, 6 χλμ. από το χωριό Ακούμια (ή Κούμια) στα νοτιοανατολικά του Ρεθύμνου, σε υψόμετρο 525μ. Για να φτάσει κανείς στο μοναστήρι πρέπει να διανύσει απόσταση 15 λεπτών με το αυτοκίνητο σε χωματόδρομο από την περιοχή Ακούμια.
Το όνομα του φαραγγιού Αγιοφάραγγο οφείλεται στο ότι χρησιμοποιήθηκε από πολλούς ερημίτες που ασκήτευαν εδώ λόγω της απομόνωσης που προσφέρει από τις κατοικημένες περιοχές της Κρήτης.
Η μονή της Αγίας Αναστασίας της Ρωμαίας, η πρώτη στην Ελλάδα μονή αφιερωμένη σε αυτήν, ιδρύθηκε το 2008 και άρχισε τη λειτουργία της τον Ιούλιο του 2009. Εκτός από τον κύριο ναό της Αγίας Αναστασίας που εορτάζει στις 29 Οκτωβρίου, υπάρχει το παρεκκλήσι του Αγίου Κοσμά του Αιτωλού.
Στο μικρό και γραφικό χωριό Γάλυπε Πεδιάδος Ηρακλείου (ή Γάλιπε σε άλλες επιγραφές) συναντάμε την πολύ αξιόλογη εκκλησία της κοιμήσεως της Θεοτόκου. Η εκκλησία της Γαλυπιανής Παναγίας γιορτάζει στις 15 Αυγούστου και είναι μια καλή ευκαιρία να μπει κάποιος στο εσωτερικό του ναού που την ημέρα εκείνη είναι ανοικτός ενώ τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου είναι κλειδωμένος για την καλύτερη προστασία του.